dimanche 31 janvier 2010

La Cuisinière Masquée cherche des défis culinaires

Vous ne savez pas monter les blancs d'oeuf en neige? Vous êtes terrifié à l'idée de faire un soufflé? Votre belle-soeur végétalienne doit venir souper à la maison la semaine prochaine et vous ne dormez plus depuis que vous l'avez invitée? Vous ne savez pas à quel endroit trouver du tahini à Montréal? Votre fils est allergique au gluten, mais vous aimeriez tant lui cuisiner le gâteau d'anniversaire de Spider Man dont il rêve? La Cuisinière Masquée est justement à la recherche de nouveaux défis culinaires! Soumettez-moi les recettes que vous n'osez pas faire. Racontez-moi les problèmes culinaires qui vous turlupinent. Osez avouer les faiblesses qui vous empêchent d'avancer dans le monde de la gourmandise depuis des années. Je tenterai bravement de relever tous les défis culinaires que vous oserez me proposer!

Le projet: Faire une recette par semaine et vous en faire un compte rendu détaillé. Prendre des photos des étapes difficiles et du résultat final. Ne rien vous cacher, même si j'ai oublié mon rôti dans le four parce que le téléphone a sonné.

J'irai chercher les recettes que je n'ai jamais osées faire ou je tenterai de relever les défis culinaires que vous me proposerez. Je ferai les courses dans de nouveaux endroits ou vous présenterai des outils culinaires qui ont changé ma vie.

J'attends vos défis!